Descripción: Es el producto lácteo obtenido por medio de la fermentación de la leche.
Ingredientes: Leche fresca, azúcar refino, cultivos lácteos, sabor coco, sorbato de potasio.
Especificaciones organolépticas:
- Aspecto: Color uniforme. Homogéneo.
- Olor: Típico al aromatizante natural o artificial utilizado y a producto lácteo fermentado.
- Sabor: Típico al aromatizante natural o artificial utilizado y a producto lácteo fermentado.
- Textura: Consistencia cremosa, viscosa, de coágulo firme.
Tiempo de Garantía o Durabilidad: 21 días, siempre que se cumplan los requisitos de almacenamiento
Condiciones de almacenamiento y conservación: El producto se almacenará en neveras de conservación a temperatura no mayor de 8 °C y en buenas condiciones higiénicas
Norma de especificaciones de calidad: NC TS 457:2007
Condiciones entrega o recepción de servicio:
Recogida por el cliente 5 días hábiles después de efectuada la compra, de LUNES a VIERNES en el horario de 8:00am a 4:00pm. En Circunvalación y Carretera a Manicaragua, Santa Clara
